Fondata nel XIV secolo dalla Repubblica di Firenze, Firenzuola ha avuto un ruolo importante nella difesa dei confini settentrionali della Toscana. Il borgo è stato teatro di scontri durante la Seconda Guerra Mondiale, trovandosi lungo la Linea Gotica, una delle più dure battaglie del conflitto. Oggi, il paese conserva testimonianze storiche come le mura medievali e il Museo della Pietra Serena, dove è possibile conoscere la tradizione secolare dell’estrazione e lavorazione della pietra. Firenzuola ospita anche eventi culturali e sagre, come la Festa della Castagna, che celebra i sapori locali e il legame con la terra.